せん日記 山口製菓店アンドーナツ 

こんにちわ
せんです。









先日、せん史上最高の
あんドーナツに出会いました。


世に数あるあんドーナツ。
どれもこれも美味しいです。


あんと言えば、
つぶあん派、こしあん派に
分かれるとは思いますが、
せんは断然こしあん派です。


まあつぶあんも食べたら
美味しいのですが。
結局どちらも食べていると言う話。



そして、
あんドーナツを食べ続けて
数十年。




ついに出会ったあんドーナツが
こちら。





奇跡の邂逅。

秋田県にある
有限会社 山口製菓店さんの
「アンドーナツ」
そのまんまのネーミングが
作り手の自信を感じさせます。


何故か画像がこれしかないですが。





最初に驚いたのは生地の薄さ。
にもかかわらずしっかりと、
そしてしっとりとしたドーナツ生地になっている。


その生地のおかげさまで。
中のあんがそれはもう大量。
多すぎ。
1口食べるとあんと生地の割合が
9:1。
どこを食べてもその割合。
そしておそらくこのあんこは
北海道産?だと思う・・


食感といい味といいもう最高。
そしてすごい満腹感。


あんドーナツにしてはまあまあのお値段ですが、
絶対に損はしないと思います!



水の領界が待っている!




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